En 2017, un estudio de diseño digital especializado en salud presentó un diagrama que analizaba todos los factores interconectados que influyen en la salud de un individuo. Antes de sumergirnos en este fascinante tema, te invito a reflexionar:
¿Cómo defines la salud?
¿Cuáles factores crees que están relacionados con ella?
¿Qué Significa Realmente la Salud?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud como «un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades.» Este enfoque integral de la salud nos muestra que va más allá de la mera ausencia de enfermedades. Es un equilibrio delicado entre varios aspectos de nuestra vida.
La Receta de la Salud: Ingredientes Esenciales
Siguiendo la estructura de este diagrama, podríamos hablar de una «receta» para la salud que incluye los siguientes ingredientes:
- 7% de Ambiente Físico: Aquí entran en juego elementos como la calidad del aire, agua, vivienda y la exposición a contaminantes.
- 11% de Cuidado Médico: La calidad de los servicios de salud y la proximidad a instalaciones médicas son factores cruciales.
- 22% de Genética y Biología: Nuestra genética, edad y estado nutricional desempeñan un papel significativo.
- 24% de Circunstancias Sociales: Nuestro nivel de educación, ocupación y entorno social tienen un impacto directo en nuestro bienestar.
El 36% restante se relaciona directamente con nuestro comportamiento individual. Aquí es donde entra en juego la elección de hábitos alimentarios, la actividad física, los patrones de sueño, el uso de alcohol y el nivel de estrés que enfrentamos en nuestra vida diaria.
Mi propia experiencia me ha llevado a replantearme mis conceptos de salud y bienestar. Comprender los fundamentos esenciales de la salud es tanto importante como necesario.
El bienestar es una forma de arte que debemos cultivar todos los días a través de nuestras decisiones.
La clave está en adaptar estas elecciones a nuestras circunstancias personales. Se trata de descubrir los «ingredientes» que nos nutren y que nos ayudan a cuidarnos.
Nutrir Más Allá de la Comida
Nutrir significa proporcionar todo lo necesario para el funcionamiento, enriquecimiento o conservación de algo.
Cuando hablamos de salud, este término va más allá de la comida (que aunque es fundamental, no es todo ni lo único).
Acciones Diarias para un Mayor Bienestar
Algunos ejemplos de lo que puede nutrirnos incluyen:
- Saborear cada bocado y agradecer mientras comemos.
- Integrar dosis de movimiento en nuestro día a día.
- Reservar tiempo para el descanso, el reposo y la desconexión.
- Conectar con la naturaleza y nuestro entorno.
- Utilizar la respiración como una herramienta de salud.
- Gestionar nuestros niveles de estrés.
Estos ejemplos influyen directamente en ese crucial 36% que mencionábamos al principio. Cuidar estas áreas con nuestras acciones diarias nos permite alcanzar un mayor bienestar y una mejor calidad de vida, sin recurrir a fórmulas mágicas, atajos o soluciones poco realistas o poco saludables.
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Si quieres empezar a cuidar de ti a través de una alimentación vegetal, pero sin olvidar los otros componentes que también nos nutren. Estás en el lugar adecuado.
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