Ensalada energética: guía completa para ensaladas de 10
Las ensaladas pueden ser platos completos, saciantes, balanceados, nutritivos y deliciosos. Son una forma ideal de incluir más vegetales en nuestro día a día de
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El falafel es en sí un plato vegano, rico en proteína vegetal, bajo en grasa y nutritivo. Se trata de una elaboración clásica y famosa de los
Las hamburguesas vegetales, más concretamente de legumbres son una forma sencilla de incluir y combinar proteínas vegetales en nuestra alimentación. Nos permiten no solo ponernos
Te presento las cookies de garbanzo. Solo necesitas 4 ingredientes para disfrutar de estas sencillas y sabrosas galletas. Estas cookies es son forma de incorporar
El tofu a la naranja es una opción deliciosa y sencilla para incorporar más proteínas vegetales en tus platos. La salsa de naranja se cocina
Te presento la versión plant-based del queso ricota o requesón. Un untable alto en proteína, muy sencillo de hacer y versátil en la cocina. ¿Cómo
Empecemos por lo primero, el tempeh es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal. Se obtiene por medio de la fermentación de habas de
Las verduras son una de las estrellas (y a veces grandes olvidadas) dentro de la alimentación plant-based. Falta de ideas, mala cocción o cuestión de
