Hierro vegetal: la guía definitiva

El hierro es uno de los nutrientes más mencionados cuando se trata de alimentación vegetal ¿Tendré deficiencias? ¿Anemia? ¿En qué alimentos lo encuentro? ¿Y los antinutrientes? En esta guía definitiva, exploraremos en detalle la relación entre el hierro y la alimentación vegetal. El hierro es un mineral esencial para nuestro organismo. Además de su papel […]