Menos gases, más legumbres

consejos para evitar los gases asociados al consumo de legumbres

Las legumbres son un grupo de alimentos altamente nutritivos fuente de proteínas y carbohidratos complejos. Son un alimento muy interesante en cualquier tipo de alimentación y especialmente en dietas vegetarianas y veganas. Pese a los beneficios asociados su consumo, las legumbres están relacionadas con: ¿Por qué las legumbres dan gases? El principal motivo de esto […]

Guía de suplementos de proteína veganos

Elegir un suplemento de proteína vegano puede resultar una tarea complicada, lo se, hay muchas opciones donde elegir (a veces demasiadas). Por eso he resumido de forma sencilla y práctica algunos de los conceptos básicos que tienes que conocer sobre los suplementos de proteína veganos y cómo elegir la mejor opción con confianza. Al final […]

Cómo lograr una alimentación saludable

¿Estás pensando en hacer un cambio en tu alimentación? ¿Quieres empezar a comer más saludable pero no sabes cómo? ¿Creen en las “dietas milagro” y soluciones a corto plazo? ¿Has probado varias dietas pero ninguna ha dado resultado? Si quieres mejorar tu alimentación, cuidar de tu salud de forma permanente y estás dispuesta a tomar […]

6 pasos para empezar una dieta basada en plantas

Si quieres empezar una dieta plant-based, aquí te dejo algunos consejos para que lo logres de forma sencilla. Cambiar a una dieta basada en plantas puede presentar desafíos, especialmente si tienes mucha costumbre de incluir alimentos de origen animal. Es posible que encuentres resistencia de tu circulo y familiares, o que sientas tentación por volver […]

Dieta plant-based: lo que necesitas saber

ALIMENTACIÓN PLANT-BASED Si estás aquí es porque has escuchado hablar de este término muuuuchas veces… ¿Qué singifica realmente? ¿Es igual que ser vegetariano/o? ¿Y es más sano? ¿Es válido para mi? Son algunas de las preguntas que puedes tener al oir este término. Y déjame decirte, que es normal tener dudas. Y más en el […]